Гарячі бутерброди – смачна закуска і швидкий, ситний сніданок.

Ніяких особливих хитрощів в приготуванні цієї страви немає, а виходить дуже ситно і смачно. Багато хто любить їсти їх з чаєм або кавою, хтось використовує як закуску до пива, а хтось ласує ними просто так. Такі бутерброди подобаються і дорослим, і дітям.

Рецепт гарячих бутербродів

Для вас ми підготували найкращі рецепти, які здивують своїм незвичним смаком, але прості у приготуванні.

Гарячі бутерброди з ковбасою

Складові:

200 г вареної ковбаси, шинки або сосисок

200 г твердого сиру

1 ст. л. сметани

2 яйця

8-10 скибочок батона

сіль, перець за смаком

Ковбасу потрібно нарізати кубиками, а сир натерти на грубій тертці. Інгредієнти змішати між собою та додати яйце і сметану… Сіль та перець додати за смаком. Викласти отриману масу на скибки батона, а потім смажити бутерброди на рослинній олії спершу начинкою вниз, а потім з іншої сторони.

Гарячі сирні бутерброди

Складові:

1 батон

100 г сиру

100 г будь-якого твердого сиру

100 г вареної ковбаси

1 яйце

2 зубчики часнику

1 пучок кропу

сіль за смаком

Сир та ковбасу почергово натерти на грубій терці, а потім до цієї суміші додати яйця, часник та рубану зелень. Посолити цю суміш. Такі бутерброди випікаються в духовці при 200 градусах 7 хвилин.

Гарячі бутерброди з фаршем і яйцем

Складові:

4 скибочки батона

70 г нежирного м’ясного фаршу

20 г бринзи

2 ч. л. кетчупу

1 ст. л. соєвого соусу

10 г вершкового масла

2 яйця

2 ст. л. соняшникової олії

сіль за смаком

Приготування:

1. Спершу потрібно обсмажити фарш до повної готовності на соняшниковій олії. Посолити та поперчити за смаком.

2. Скибки батона потрібно змастити вершковим маслом. У скибках, які будуть зверху, вибрати м’якуш.

3. Потрібно викласти на деко шматочки батона вниз тією стороною, де змащено масло. Зверху помістити кетчуп, а по боках викласти нарізані скибки бринзи. Знову ж таки наверх кладемо скибки батона, які без м’якуша.

4. До готового фаршу додати соєвий соус, а зверху ще розбити сире яйце.

5. Викласти на деко та випікати при 180 градусів.

Гарячі бутерброди з печерицями

Складові:

170 г печериць

14 скибочок батона

1 цибулина

70 г твердого сиру

80 г майонезу

10 г вершкового масла

Подрібнити гриби та цибулю, а потім все змішати з тертим яйцем та сиром. Все перемішати з майонезом та випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів, 10-15 хвилин.

Гарячі бутерброди з куркою та овочами

Складові:

0,5 курячого філе

2 помідори

1 болгарський перець

150 г сиру

8 скибочок хліба

20 г вершкового масла

Відварити куряче філе в підсоленій воді та остудити. Потім подрібнюємо м’ясо, перець нарізаємо півкільцями, а помідори — кружальцями. Хліб змастити вершковим маслом та викласти на деко. Випікати 7 хвилин при 200 градусах.