Соковита скумбрія з ніжною картопелькою в духовці. Непeревершена ситна пісна вечеря для всієї родини. Спробувавши один раз готуватимете дуже часто

Тоді скумбрія, запечена в духовці з картоплею це те, що вам потрібно. Смачна, ароматна рибка і м’яка, ніжна картопля не залишить нікого байдужим. Скумбрія, запечена з картоплею – це проста в приготуванні і дуже смачна страва яка не займе у вас багато часу. Простота приготування і доступність продуктів дозволить цій страві бути частим гостем на вашому столі.

Інгредієнти:

скумбрія свіжоморожена – 1 шт.
картопля – 750 г
цибуля – 3 шт.
морква – 1 шт.
сметана – 1 ст. л.
сіль – 2,5 ч. л.
перець чорний мелений – за смаком
лавровий лист – 2 шт.

Скумбрія з картоплею: ​​як приготувати в духовці

Скумбрію розморозити, помити, видалити нyтрощі, голову і плавники. Порiзати на порційні шматочки.

Посолити, додати перець чорний мелений за смаком, сметану і добре перемішати. Залишити маринуватися.

Цибулю порiзати кубиками, моркву натерти на крупній тертці.