Пропонуємо вам приготувати дуже цікавий салат, який чимось схожий  з оселедцем під шубою. Він сподобається всім, хто любить подібне поєднання продуктів. Салат з рибкою можна подати як до повсякденного столу, так ідо святкового. Готується дуже просто і з доступних продуктів.

інгредієнти:

• 250 грам оселедця;
• 250 грам буряка;
• 300 грам картоплі;
• 150 г моркви;
• 4 курячих яйця;
• 80 грам червоної цибулі;
• 150 грам солоних огірків;
• 200 грам зелених яблук;
• 80 грам майонезу;
• сіль, перець за смаком.

 приготування:

1. Буряк, картоплю і моркву відварюємо до готовності.
2.  Курячі яйця відварюємо круто.
3. Всі підготовлені продукти охолоджуємо.
4. Оселедець очищаємо від шкірки, кісточок і нарізаємо невеликими шматочками.
5. Очищаємо картоплю і нарізаємо дрібними кубиками.
6. Так само робимо з очищеною морквою.
7. Яйця очищаємо від шкаралупи та нарізаємо кубиком.
8. Солоні огірки нарізаємо дрібними шматочками.
9. Чистимо цибулю і добре подрібнюємо.
10. Буряк очищаємо і нарізаємо кубиком.
11. Яблука очищаємо від насіння, а потім нарізаємо дрібними шматочками.
12. Всі підготовлені продукти перекладаємо в глибокий салатник.
13. Додаємо майонез, сіль і перець за смаком.
14. Все ретельно перемішуємо та подаємо до столу.

Смачного!