Беремо:

французький батон 1 шт

сир 100 г

масло вершкове (розм’якшене) 100 г

часник 2-3 зубчики

зелень петрушки і кропу за смаком

Сир потерти на тертку, видавити часник, додати м’яке масло і дрібно порізану зелень, все перемішати.

Духовку нагріти на 200 градусов.В батоні зробити надрізи навскоси прорізаючи не до кінця, заповнити їх добре сирною начинкою.

Загорнути батон у фольгу, поставити в духовку на 20 хвилин.

Потім фольгу відкрити і залишити ще на 5 хвилин, щоб хліб злегка підрум’янився, можна під грілем.

Подавати тепленьким можна, порізавши на шматочки по вже надрізаним лініям, або порізати поруч гострим ножем, тоді начинка залишиться як би всередині.

Смачного!