Щоб приготувати такі фаршировані бублики, нам знадобиться:

СКЛАДОВІ

18-20 бубликів

молоко (приблизно 400 мл.)

3-4 ст.л. майонезу

150 гр. твердого сиру

масло для змазування дека

для начинки:

150 гр. фаршу (у мене свинячий)

1 маленька цибулина

1 зубчик часнику

сіль, чорний перець

Готуємо:

Бублики залити теплим молоком на 15 хвилин, вони повинні трохи набрякнути.

Духовку попередньо нагріти до 200 С.

Фарш прокрутити разом з цибулею і часником через м’ясорубку, посолити і поперчити за смаком і добре перемішати.

Деко змастити маслом і викласти на нього бублики.

На кожен бублик покласти трохи фаршу, приблизно 1 \ 3 ч.л майонезу (або менше) і посипати тертим сиром.

Запекти в духовці приблизно 15-18 хвилин.

Подавайте, посипавши зеленню.

Смачного!