Вci хoчуть цeй рецепт! Маринований перець в гірчиці. Гoтyвалa на зuму, з’їли за тиждень! Кoнсеpвуватиму на вихідних знову!

Готуємо приголомшливу закуску на зиму – болгарський перець в гірчиці. Якщо хочете здивувати і потішити своїх гостей, обов’язково приготуйте такий перець!

Повідомляє bbc-ccnn.com

Нам знадобиться:

3 кг болгарського перцю
1 літр води
250 мл оцту
4 ст.л. цукру
2 ст.л. солі
4 зубч. часнику
3-4 лаврових листки
1 ч.л. чорного перцю горошком
6 шт. запашного перцю
1 літр гірчиці (ніжною)
1 літр соняшникової олії