Спробуйте і ви приготувати цей ніжний та легкий салатик із печінки тріски! Дуже смакує зі свіжим хлібом.

Інгредієнти:

печінка тріски (баночка) – 1 шт.

яйця – 3 шт.

цибуля ріпчаста (маленька) – 1 шт.

лимонний сік – 1-2 ч.ложки

зелень свіжа – 0,5 пучки

сіль

перець

Приготування:

Яйця відварити, остудити, почистити і натерти на тертушці з дрібними отворами.

Печінку тріски обережно перекласти із баночки в глибоку тарілку і розім‘яти виделкою.

З‘єднати яйця з печінкою, додати дуже дрібно нарізану цибульку, приправити лимонним соком, сіллю та перцем за смаком.

Додати дрібно нарізану зелень. Перемішати.

Смачного!