Такий рецепт приготування курячого філе Вам точно сподобається. Приготуєте один раз, будете готувати так на постійні основі.

Інгредієнти:

• куряче філе – 500 гр.
• йогурт грецький – 100 гр.
• гірчиця – 1 ч.л.
• часник – 3-4 зубчики
• соєвий соус – 2 ст.л.
• яйце куряче – 1 шт.
• борошно кукурудзяне – 2 ст.л.
• сіль

Покроковий рецепт приготування

Куряче філе нарізаємо середнього розміру однакові шматочки.

В окремій мисці змішуємо йогурт, гірчицю, соєвий соус, куряче яйце, видавлюємо часник і додаємо сіль за смаком.

Для густоти додайте борошна, у нашому випадку кукурудзяна, можете замінити на звичайну пшеничну.

Перемішуємо курку в соусі/маринаді.

Обсмажуємо на сковороді з олією з двох сторін по 2-3 хвилини. Приємного вам апетиту!

Джерело