Яблучних пирогів багато не буває! Згодні? Тоді приступим до приготування смачного та ніжного яблучного пирога.

Нам потрібно:

• яйця 2 шт.
• цукор 120 гр. (в тісто) + 1-2 ст. (для посипання яблук)
• борошно вищого гатунку 160-180 гр.
• масло вершкове 50 гр.
• молоко 120мл.
• розпушувач 1 ч. л. (без гірки)
• сіль щіпка
• яблука середнього розміру 3-4 шт.

Покроковий рецепт приготування

Яйця, цукор, ванільний цукор збити до розчинення цукру. Влити молоко, розтоплене вершкове масло, розпушувач і борошно перемішати. Тісто виходить як густа сметана.

Яблука нарізати на великі часточки. Вилити тісто у форму зверху викласти яблука. Яблука присипати цукром.

Випікати в розігрітій духовці 45 хвилин при 180 градусів.

Джерело