Коли треба швидко перекусити, ми насамперед готуємо собі бутерброди. Повірте, намазка за цим рецептом виходить дуже смачно і швидко.

Нам потрібно:

• шпроти – 1 банк
• варені яйця – 3 шт
• варена морква – 1 шт
• сир твердий (плавлений) – 70 г
• цибуля – 1 шт
• кріп – 0,5 пучка
• майонез – 2 ст.л.
• гірчиця в зернах – 1 ст.л. (по бажанню)

Покроковий рецепт приготування

Якщо є час, то хліб або батон для бутербродів завжди підсмажую з одного боку на невеликій кількості добре розігрітої олії. Тож почнемо.

Шпроти пом’яти вилкою. Олію, в якій вони знаходилися, ми не використовуватимемо. Одну невелику цибулину дрібно ріжемо. Зовсім невеликий пучок кропу дрібно ріжемо. Варені яйця мнемо вилкою або трем на дрібній тертці. Сир тррем на дрібній терці (можна використовувати твердий сир або плавлений, який продається у фользі). Варену моркву також трем на дрібній терці.

А тепер у чашу, де робитимемо намазку, викладаємо всі підготовлені продукти, додаємо трохи майонезу і добре перемішуємо. За бажанням можна додати трохи гірчиці в зернах, вона зробить смак намазки цікавішим, з легкою кислинкою.

Ось і все, наша намазка на бутерброди готова.

Джерело