Кефірні пряники з медом приготовані за цим рецептом виходять неймовірно смачні. Така випічка довго не протримається на вашому столі. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові:

• Кефір — 350 мл.;
• Цукор білий – 150 грамів;
• Жовток — 2 шт.;
• Білок — 1 шт.;
• Рідкий мед – 15 мл.;
• Олія — 45 мл.;
• Сода — 1 чайна ложка;
• Борошно — 2,5 скл.

Складові для помадки:

• Білок — 1 шт.;
• Цукор білий – 90 грамів.

Покроковий рецепт:

1. У мисці, за допомогою міксера збийте цукор, мед, пару жовтків та один білок.
2. Після влийте олію з кефіром, додайте соду, борошно та замісіть тісто.
3. Розкатайте тісто завтовшки 10 мм.
4. За допомогою склянки зробіть кола.
5. Випікайте пряники при температурі 185 градусів, протягом 25 хвилин.
6. Приготуйте помадку, збивши білок з цукром.
7. Двічі намастіть гарячі пряники помадкою та відправите випікатись їх ще хвилин 10.

Приємного апетиту!

Джерело