Я більше не купую цукерки! Домашні Рафаелло – смачний десерт за 5 хвилин
Інгредієнти (на 12 штук):
- Банан (очищений) – 100 г
- Сир 5% – 100 г
- Кокосова стружка – 70 г
- Мигдаль – 12 шт.
- Підсолоджувач – за смаком
Приготування цукерок:
- У миску відправляємо банан, розминаємо його виделкою, додаємо сир і перемішуємо.
- У масу, що вийшла, додаємо кокосову стружку і перемішуємо до однорідності. Якщо вам недостатньо цукру банана, то додайте підсолоджувач за смаком.
- Формуємо круглі цукерки (12 штук). У центр кожної цукерки поміщаємо мигдальний горіх.
- Обвалюємо цукерки в кокосовій стружці і забираємо в холодильник на 30 хвилин.
Смачного!