Картоплю в нашій сім’ї не дуже люблять, але ця страва завжди йде на ура. М’ясо по-французьки з картоплею та грибами. Ця смачна запіканка нікого не залишить байдужим.

Цю запіканку треба подавати гарячою, перед подачею посипати зеленню. За матеріалами.

Необхідні інгредієнти:

Картопля – 10 шт.

Свинина – 800 г.

Цибуля – 3 шт.

Печериці – 300 г.

Сир твердий – 200 г.

Майонез – 250 г.

Приправа до страв з картоплі – 1 ч. л.

Сіль – за смаком.

Покроковий рецепт приготування:

Картоплю очистити, нарізати кружечками (або як вам подобається). М’ясо нарізати шматочками, відбити. Цибулю нарізати кільцями, дрібно нарізати печериці, натерти сир.

Викласти на деко підготовані продукти в такому порядку: м’ясо, цибулю, картоплю,печериці. Все посипати приправою до страв з картоплі та сиром, залити майонезом (або змащувати кожен шар), поставити в розігріту духовку і запікати до появи золотистої скоринки, приблизно 1 годину.

Рецепт – Надія Тимків.

Фото – Надія Тимків.

Смачного вам!

Джерело