Таке і гостям подати не соромно! Картопля – гармошка в духовці: смачна і ситна вечеря

 

Запечена картопля з салом – це просте, але дуже смачна страва, яке можна готувати не тільки на багатті і на мангалі, а й зробити в духовці.

І будемо робити в дуже оригінальному вигляді – таке блюдо не гріх поставити і на святковий стіл як гарнір. Буде дуже ситно, смачно, відмінно поєднується з різними стравами.

Інгредієнти:

  • картопля – 6 – 7 шт.
  • сало – 250 г
  • часник – 5 зубчиків
  • перець, сіль, спеції, зелень, олія рослинна

Процес приготування:

Я беру велику картоплю і кожна штучка, виходить ка повноцінна порція. Акуратно очищаємо і робимо надрізи, щоб скибочки виходили по 3 – 5 мм завтовшки. Тільки не ріжте до кінця, щоб виходила книжка.

Дістаємо з морозильної камери сало і ріжемо його на скибочки і вставляємо в надрізи картоплі, в кожен. Форму для запікання змащуємо рослинним маслом.

 

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу в низу⇩

 
 
Loading...