Апетитний пиріг зі шпинатом і тунцем: швидко та корисно
Пропонуємо вам приготувати смачний пиріг з тунцем і не морочитися приготуванням тіста. Використовувати ми будемо заморожене листове тісто. Пиріг виходить дуже смачним та красивим, а приготувати його зможе навіть початківець. Готуйте із задоволенням та радуйте своїх близьких.
інгредієнти:
- Консервований тунець 400 г;
- Листкове тісто 500 г;
- Твердий сир 200 г;
- Картопляне пюре 150 г;
- Цибуля 2 шт;
- Шпинат 200 г;
- Яйце 1 шт;
- Сіль за смаком;
- Чорний перець (мелений) за смаком;
- Петрушка 0,5 Пуч.
приготування:
- Шпинат відварити протягом 3 хвилин в киплячій воді.
- Рідину злийте, шпинат наріжте.
- Викладіть рибні консерви разом з рідиною в глибоку миску, розімніть вилкою, додайте тертий сир, картопляне пюре, нарізану цибулю, петрушку.
- Приправте за смаком.
- Розморожене по інструкції на упаковці тісто розкачайте в прямокутний пласт товщиною 3-5 міліметра.
- По центру прямокутника викладіть спочатку рибну начинку, а на неї шпинат.
- Краї підверніть і защипніть, щоб вийшло схоже на рулет.
- Духовку розігрійте до 200 градусів.
- На виробі чимось не дуже гострим, наприклад, дерев’яною лопаткою, зробіть поглиблення за величиною порцій.
- Змастіть пиріг яйцем, акуратно перенесіть на деко і відправте запікатися на 20-30 хвилин.
- Перед подачею розділіть пиріг на порції.
Смачного!