Це мій найкращий рецепт. Мої діти обожнюють таку піцу, а я цьому дуже рада, адже на приготування я витрачаю мінімум часу. Вважаю її ідеальним сніданком для школярів. За основу піци береться звичайний батон, адже тісто вранці ніколи готувати, та й для цього потрібно багато часу. Виходить не гірше, ніж звичайна піца, а мороки набагато менше з нею.

Складові:

батон (краще порізаний);

4 яйця;

50 мл молока;

1 ст. ложка кетчупу;

80-100 г вареної ковбаси;

1 помідорка;

1 солодкий перець, якщо полюбляєте;

100 г сиру твердого;

зелень, сіль, чорний перець в залежності від смаку;

1 ст. ложка олії соняшникової.

Приготування:

Спочатку поміщаємо яйця в глибокий посуд, підсолюємо, перчимо за своїм смаком, вливаємо молоко і розмішуємо ретельно за допомогою вінчика.

Батон, якщо не порізаний, нарізати на скибочки, які повинні поміститися гарненько та рівненько на сковорідці.

Помідор та ковбасу нарізаємо у вигляді тоненьких кілець.

У сковорідку налити олії і нагріти. Скибочки хліба вмочити в яєчно-молочну суміш і покласти на сковорідку.

Потім вилити суміш, яка залишилася зверху батона, закрити кришкою і готувати трішки на малесенькому вогнику, поки основа піци не стане трішки рум’яною.

Після цього перевернути її і змастити кетчупом. Розкласти ковбасу, помідор, перець, посипати подрібненою зеленню і тертим сиром.

За бажанням приправити спеціями і закрити кришкою.

Після того, як розплавиться сир, піца готова. Можете подавати її до столу.

Ви витратите не більше 15 хвилин на приготування цього чудового сніданку! А всі залишаться ситими і задоволеними. Мої дітки самі біжать снідати, коли знають, що я цю піцу готую.

Смачного!

Передрук без гіперпосилання на Ukrainians.Today суворо заборонений!

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Джерело