Пропонуємо вам черговий рецепт страви з картоплі. Рецепт дуже простий, кількість продуктів можна змінювати на свій смак, тут головне знати технологію приготування. Така картопля неодмінно сподобається вашим близьким і стане частим гостем на вашому столі. Зберігайте рецепт і готуйте із задоволенням.

інгредієнти:

• картопля (середнього розміру) – 12 шт;
• сир – 100 г;
• вершкове масло – 50 г;
• часник – 5 зубчиків;
• кріп свіжий – половина пучка;
• перець чорний – за смаком;
• сіль за смаком.

приготування:

1. Картоплю середнього розміру ретельно вимити та відварити в мундирі до повної готовності.
2. Дати трохи обсохнути.
3. Викласти картоплю на деко на відстані одна від одної.
4. Акуратно товкачем, не сильно приминаючи картоплю, зробіть з неї невеликі оладки.
5. Часник подрібнити та змішати з розтопленим вершковим маслом.
6. Сир натерти на тертці.
7. Пензликом змащуємо кожну картоплю вершковим маслом з часником.
8. Запікаємо в розігрітій до + 220 ° С духовці близько 15-20 хвилин.
9. Дістаємо деко з духовки та посипаємо картоплю натертим сиром і запікаємо ще 5 хвилин.
10. Картоплю дістаємо з духовки та посипаємо зеленню.
11. Подаємо до столу гарячою.

Смачного!