Пропонуємо вам оригінальний рецепт швидкої гарячої закуски. Сосиски в картопляно-сирній шубці  виходять дуже смачними та ситними. Вони неодмінно сподобаються вашим близьким і стануть частим гостем на вашому столі.

інгредієнти:

• Лаваш – 2 шт;
• Картопляне пюре – 200 г;
• Сосиски – 6 шт;
• Сир твердий – 100 г.

приготування:

1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Заздалегідь приготуйте картопляне пюре, відваривши кілька картоплин в підсоленій воді, а потім розімніть їх в пюре разом з вершковим маслом.
2. Лаваш поріжте на прямокутники шириною рівною довжині сосиски та довжиною приблизно 20 см.
3. На шматок лаваша намажте картопляне пюре тонким шаром.
4. Зверху присипте сиром, натертим на дрібній тертці.
5. З одного краю покладіть сосиску, загорніть лаваш разом з начинкою в рулет.
6. Те саме зробіть з рештою сосисок.
7. Обсмажте рулетики на сковороді з усіх боків до золотистого кольору.
8. Закуска готова. Радимо подавати її гарячою, так смачніше!