Пропонуємо вам приготувати особливі ласощі з кокосовою стружкою – цукерки Рафаелло.  Ви здивуєтесь, наскільки простим виявився рецепт. Такою смакотою ви приємно здивуєте як гостей, так і близьких вам людей. Не забувайте поділитись рецептом з друзями!

інгредієнти:

•  200 г вершкового масла;
•  250 г кокосової стружки;
•  200 г сухого молока;
•  200 г цукрової пудри;
•  2 пляшки ванілі;
•  150 г мигдалю для прикраси (або цукати).

 приготування:

1.  Змішуємо масло з цукром і ванільною есенцією до отримання повітряної піни.
2. Додаємо сухе молоко, 150 г кокосової стружки та ретельно перемішуємо всі інгредієнти.
3.  Формуємо в долоньках цукерку, а мигдаль поміщаємо посередині (можна використовувати зацукровані ягоди черешні або вишні).
4.  Посипаємо цукерки кокосовою стружкою і зберігаємо в холодильнику до моменту подачі.

Смачного!

Джерело