Приготуйте курячі стегна за цим рецептом, така смакота сподобається всім. Виходить ароматно і дуже смачно.

Нам потрібно:

• курячі стегна – 6 шт.
• картопля – 6 шт.
• цибуля – 2 шт.
• кефір – 1 л
• паприка – 1 ст.
• хмелі-сунелі – 1 ст.л.
• приправа до курки – 1-2 ст.
• рослинна олія – 20 мл
• часник – 2 зубчики
• сіль
• зелень петрушки, кропу

Покроковий рецепт приготування

Курку проколоти ножем у кількох місцях. Додати до неї нарізану цибулю, спеції (хмелі-сунелі, сіль, паприку та приправу до курки).

Залити кефіромта перемішати. Додати нарізану часточками картоплю, ще раз перемішати. Накрити харчовою плівкою, маринувати 2 години.

Через 2 години, викласти курку та картоплю на деко. Запікати 45-50 хвилин при температурі 180 градусів. Далі змастити курку з картоплею олією (для часникової олії: додати в олію часник і сіль, перемішати і дати настоятися). Запікати ще 10-15 хвилин.

При подачі посипати страву нарізаною зеленню.

Джерело