Сьогодні хочу нагадати Вам про найпростішу і швидку закуску, яка користувалася просто шаленою популярністю в Радянські часи.

Інгредієнти:

• Яйце відварне — 3 штуки
• Плавний сирок — 2 штуки
• Сир твердий — 100 грам
• Майонез — 2-3 столові ложки
• Часник — 2-3 зубчика
• Сіль, чорний мелений перець за смаком

Приготування:

Відварене яйце тру на великій терці

Плавлений сирок теж тру на терці, тільки з дрібними отворами.

На додаток до плавленого кладу в закуску сир звичайний і твердий сир, на мій погляд так виходить набагато смачніше, головне сир взяти найсмачніший і улюблений за вашим бажанням. Сир теж тру на дрібній терці.

З’єдную всі продукти в салатнику,

Додаю подрібнений часник, майонез, перемішую. Солі не додаю, але це вже до смаку напевно. Для ще більшої гостроти можна додати чорний мелений перець.

Ось і все смачна закуска готова, можна відразу ж подавати до столу. Вона підійде до будь-якої страви.

Смачного!

Джерело