Соковитішого та ніжнішого маківника ви точно ще не пробували.

А який же там смачний крем – це справді казково.

Такий маковий пляцок викличе справжній фурор за столом.

Ще й готується цей пляцок просто і достатньо швидко, і піднімає бойовий дух.

Готуйте і пригощайте рідних, бо ми того варті!

ПРОДУКТИ:
300 г маку
400 мл молока
450 г натертих яблук
150 г манної крупи
1,5 ч.л. розпушувача
75-100 г родзинок
5 яєчних жовтків
300 г цукру
Цедра 1 апельсину
20 г ванільного цукру
175 г вершкового масла
5 яєчних білків

Крем:
200 г волоських горіхів
250 мл молока
200 г вершкового масла
100 г цукрової пудри
За бажанням 1 ч.л. розчинної кави+1 ст.л. коньяку

Крім того:
100 г чорного шоколаду з цілим лісовим горіхом ( мигдалем і вʼяленою журавлиною)

Приготування:

КІНЕЦЬ.