Коли мої дітки вперше спробували крученики, то сказали, що нічого смачнішого ще в житті не їли. Тепер ми не обираємо відбивні чи котлетки, а в першу чергу із тарілки змітають фірмову страву свекрухи.

Мій чоловік народився та виріс на Галичині. І коли я приїхала на знайомство із його батьками, то вперше спробувала страву його матері. Вона називала її кручениками. Тоді мені вони дуже […]

Пляцок зі старого записника із новим доповненням. “НЕПЕРЕМОЖНИЙ НАПОЛЕОН”. (ВІДЕО)

Пляцок зі старого записника із новим доповненням. Для любителів листкової випічки. Виходить великим, ніжним, смаки гармонійно поєднані. Хай смакує! Форма: 35х25 СКЛАДНИКИ:Тісто:борошно – 600 гмасло – 200 гжовтки – 4 […]

Скумбрія в особливому маринаді. На смак наче копчена, але коптити нічого не потрібно

Жирну та ароматну скумбрію, вважають однією з популярних риб на нашому столі. Її можна приготувати вдома самостійно в лушпинні цибулі, яке дає спеціальний смак та аромат копченої риби. Процес цей […]