Коли я вийшла заміж, виявилося, що у нас зі свекрухою є низка розбіжностей щодо кулінарії. Каменем спотикання став борщ.

Сімейне життя почалося досить рано. Мені було двадцять років, коли ми з Андрієм вирішили одружитися. Він був хлопцем із нашого села, ми з ним були знайомі ще зі школи. Він навчався на кілька класів старше, спілкуватися ми стали коли допомагали нашій спільній сусідці з городом.

З самого дитинства мене готували до того, що я виросту і стану домогосподаркою, тому я намагалася якнайбільше премудростей запозичити від мами та бабусі.

У нашій сім’ї є низка рецептів, які передаються з покоління до покоління. І ось я вийшла заміж, тут виявилося, що у нас зі свекрухою є низка розбіжностей у плані кулінарії.

Взагалі, багато невісток скаржаться на свекруху, але в нас із Марією Петрівною у всіх сферах повна гармонія, винятком є лише кулінарія. Каменем спотикання став борщ.

Марія Петрівна вважає, що добрий борщ має бути яскраво червоного кольору, тому додає багато томатної пасти та буряків. Я волію готувати борщ виключно зі свіжих помідорів і не перебільшувати з буряком. Є ще розбіжності щодо приготування салатів.

Свекруха не любить, коли я додаю до салатів сонячну або оливкову олію. Кожне сімейне гуляння у нас починається і закінчується з дискусій на цю тему.

КІНЕЦЬ.