Інгредієнти для помідорів з сирною шапочкою:

• яйця – 4 шт.;
• сир пармезан – 50 г;
• помідори – 3 шт.;
• майонез – 3 ст. л.;
• сіль – дрібка;
• часник – 5 зубчиків.

Приготування:

Яйця необхідно відварити, на це потрібно приблизно 9 хвилин.

Помідори розрізаємо поперек, кружальцями завтовшки — 1 см. Поверхню всіх кружечків посипаємо сіллю.

Часник подрібнюємо. Викладаємо трішки подрібненого часнику на кожен помідор, рівномірно розподіляємо по поверхні.

Відварені яйця нарізати дрібним кубиком. У миску до яєць викладаємо майонез, змішуємо інгредієнти.

Отриманою яєчною сумішшю робимо шапочки для кожного помідора.

Натираємо на тертці сир, посипаємо зверху.

У результати ми змогли приготувати чудову закуску на святковий стіл.

КІНЕЦЬ.